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                      輔食專題 | 寶寶每天要吃這么多種食物!

                      平時發朋友圈、微博跟媽媽們互動,留言、提問最多的還是喂養方面的,絕大部分輔食媽媽都遇到了“不知道該給孩子吃什么”的問題。婦幼月嫂給出一些建議的時候,也常有媽媽表示質疑“這樣安排是為什么呢?奶量夠不夠呢?輔食一天到底幾頓呢?”食譜分為8~12個月,1歲+,2歲+三個部分。那6~7個月的呢?這個時間段,是寶寶剛剛添加輔食的階段,還處在與固體食物的磨合期,一日的飲食是以奶為主的,媽媽們應該在這個時期根據寶寶的情況,逐漸讓寶寶適應、接受奶以外的食物。

                       

                      食譜中的計量單位說明:1杯=240毫升、1大湯匙=15毫升、1茶匙=5毫升

                      寶寶每日食譜(8~12個月)

                      餐:1/4~1/2杯(60-120ml)谷物(如米粉、麥片)或者雞蛋羹(或炒蛋)1/4~1/2杯(60-120ml)水果,可以制作成果泥,也可以切成丁制成手指食物,讓孩子自己自主進食、120~180毫升配方奶或母乳

                      心:120~180毫升配方奶、母乳或者水、1/4杯(60ml)切成丁的奶酪或者做熟的蔬菜

                      餐:1/4~1/2杯(60-120ml)酸奶或松軟白干酪或者肉、1/4~1/2杯(60-120ml)黃色或橙色蔬菜(如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿)120~180毫升配方奶或母乳

                      心:1塊磨牙餅干或薄脆餅干、1/4杯(60ml)酸奶或者水果、水適量

                      餐:1/4杯(60ml)切成丁的肉或者豆腐、1/4~1/2杯(60-120ml)綠色蔬菜、1/4杯(60ml)面條、米飯或者馬鈴薯、1/4杯(60ml)水果、120~180毫升配方奶或母乳

                      前:180~240毫升配方奶或母乳或者水(如果睡前給孩子喝配方奶或者母乳,喝完后要給他漱口或者刷牙)

                      婦幼月嫂補充

                      1、奶量的說明:很多媽媽看到這個表里的奶量都會“哇,一天要喝那么多奶啊”,首先,標注了“或者水”的地方,奶不是必須的;食譜中的奶量給的是一個區間,因為在寶寶逐漸添加輔食的過程中,固體食物吃的越來越多,而奶量是逐漸下降的,從6個月未添加輔食的1000ml左右,逐漸下降到8個月時的800ml,12個月時的600ml。

                      2、基本原則就是每頓都“有谷物有菜有肉或蛋”,每天都吃點水果、酸奶。

                      3、午餐和晚餐中的蔬菜,特地標注為“黃色或橙色蔬菜”、“綠色蔬菜”,是為了強調蔬菜需要多樣哈。

                      4、奶酪和酸奶都列在每日食譜中,這兩樣都是很適合給寶寶吃的奶制品;適合寶寶吃的奶酪和酸奶,可以到文末看糕媽的建議哈。

                      5、雞蛋羹是全蛋,新的指南中,已經不存在1歲前不能吃蛋清的說法了,大家放開吃吧。

                      6、剛添加輔食的小朋友,還不能接受米飯和面條,可以選擇不同谷物的米粉、粥。

                      7、媽媽們會說這些數字都沒有概念啊,你用量杯比劃兩次就大概有數了。用不用那么精確呢?當然不用,差不多就行,孩子們的食量也是有差異的。寶寶每日食譜(1歲)該食譜適用于體重大約9.5千克的1歲孩子。

                      餐:1/2杯(120ml)含鐵的早餐麥片或者一個熟雞蛋、1/4~1/2杯(60-120ml)全脂或減脂牛奶(加不加麥片均可)

                      1/2個香蕉,切成小塊、2~3個大草莓,切成小塊(水果可以添加到麥片中,也可以單獨吃)

                      心:一片土司或者全麥松餅,加1~2大湯匙奶酪或花生醬,或帶有果粒的酸奶、1/2杯(120ml)全脂或減脂牛奶

                      餐:1/2塊雞肉或金槍魚三明治,佐以雞蛋沙拉或者花生醬、1/2杯(120ml)做熟的綠色蔬菜、1/2杯(120ml)全脂或減脂牛奶

                      心:30~60克奶酪或者2~3大湯匙水果/果醬,1/2杯(120ml)全脂或減脂牛奶

                      餐:60~90克做熟的肉,切成肉末或者肉丁,1/2杯(120ml)做熟的黃色或橙色蔬菜(如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿)1/2杯(120ml)全麥面食(如面條)、米飯或者土豆,1/2杯(120ml)全脂或減脂牛奶

                      寶寶每日食譜(2歲)該食譜適用于體重大約12.5千克的2歲孩子。

                      餐:1/2杯(120ml)脫脂或低脂牛奶,1/2杯(120ml)含鐵的早餐麥片或者1/2片全麥面包,1/3杯(80ml)水果(例如香蕉、甜瓜或者草莓)1個雞蛋

                      心:4片抹有奶酪或豆泥的餅干或者1/2杯切碎的水果或漿果(比如草莓)1/2杯(120ml)水

                      餐:1/2杯(120ml)低脂或脫脂牛奶:1/2個三明治:1片全麥面包,30克肉,1片奶酪,蔬果(牛油果、生菜或者番茄)2~3個胡蘿卜條(切碎或煮熟)或者2大湯匙其他的暗黃色或者暗綠色的蔬菜,1/2杯(120ml)漿果或者1小塊(15克)低脂燕麥餅干

                      心:1/2杯(120ml)脫脂或低脂牛奶,1/2個蘋果(切片),3個西梅,1/3杯葡萄(切碎),或者1/2個柑橘

                      餐:1/2杯(120ml)脫脂或低脂牛奶,60克肉,1/3杯(80ml)全麥面食、米飯或者馬鈴薯,大湯匙蔬菜

                      婦幼月嫂補充

                      1、1~2歲寶寶的奶量說明:1歲左右的寶寶,全天奶量是600ml,2歲左右的寶寶,全天奶量是480ml,介于這中間的孩子,差不多就行哈。

                      2、每個寶寶的飲食習慣有不同,全天奶量、食量到位就可以,不要糾結每頓吃多少。

                      3、1歲之后除了母乳和配方奶,還可以喝全脂或減脂牛奶。2歲以后可以喝脫脂或低脂牛奶。那種奶粉要喝到×歲的帖子就一笑而過吧。

                      4、三明治是西餐中的常見主食,媽媽們可以用米飯、面條、餛飩等搭配蔬菜、魚肉蛋類來代替。

                       

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